インプリウス乗りnox

2015年3月21日に愛車GC8インプレッサを手放して2016年2月5日よりZVW55プリウスになりました。2016年12月15日癌が発見されました

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コンキッチン  

青森市の幸畑の洋食屋

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味は普通だけど料理は見栄えも重要だと思うので良いと思う

Posted on 2017/06/26 Mon. 22:09 [edit]

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鍋ラーメン  

弘前夜桜の帰り道で見つけたラーメン屋

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なべらーめんの看板

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メニューが豊富でした。ドレを選ぶか迷うくらい

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殻味噌ラーメンを選択
鍋で出てきた。でも取っ手が有る分店員は運びやすいかも。ちなみに食べる方からすると何の意味も有りませんw




Posted on 2017/04/29 Sat. 21:48 [edit]

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鮟鱇フルコース2  

やっと体調も良くなってきた

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コレは珍しいらしい鮟鱇の寿司。左の寿司はホホ肉で鮟鱇から僅かしか取れない上に捌く技術も必要なので、この辺りでもこのホテルでしか食べれないらしい

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茶碗蒸しには鮟鱇とウニも入っている。結構お腹一杯になってきた

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ワサビ餡かけがアクセントなんだけど鮟鱇じゃなくても良い気がw

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おじや。鮟鱇の出汁を入れておじやを作ると美味しい。お腹一杯なのに入る

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最後の方に来た唐揚げ。最初に来てほしかったなぁ

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唯一鮟鱇じゃないデザートで口直し
コレで終了。ホテルの客室でフルコースを食べてホテルの温泉にも無料で入れる日帰りプランが7620円だったかな?正直価値は有ると思う
ただ青森県民でも遠いと感じる場所なのがね・・・

Posted on 2017/03/17 Fri. 23:10 [edit]

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鮟鱇フルコース1  

フルコースだけあって数が多い

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事前予約が必要でホテルの客室で、静かにゆっくり食べる事が出来ます

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定番3種
煮凝り
肝合え
鮟肝

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アンコウ鍋。身を煮ると弾力が出るんですねぇ

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鮟肝・皮・刺身
強いていうなら鯛に近いかな?鯛とは全然違うんだけどね。

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鮟鱇の味噌焼き
鱈の白子も入っているけど甘味噌で美味しかった。そういえばコチラでは鱈の白子を鱈のキクと言うけど全国共通なのかな?

Posted on 2017/03/14 Tue. 21:57 [edit]

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特大牡蠣  

昨日は飲み屋に顔を出して来た
勿論飲まないけど。お返しのプレゼントもだけど皆に会いたかったからね
皆さん元気でした。店に居るのに家に居るような空気なんだよね
飲み屋に来るnoxを知っている人皆がnoxの心配をしてくれて、改めてnoxは人に恵まれています。それはココも含めて。
皆良い人ばかり。そしてnoxの事を好いてくれる人ばかりでnoxは返し切れない程の感謝の気持ちを持っています
昨日は八食センターと言う八戸の市場で特大牡蠣を買っていった

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どのくらい大きいかと言うと貝だけで長さ25cmくらいある
あまりに長すぎて牡蠣の貝柱に工具が届かなくて殻が剥けなかったくらい
仕方ないので蒸して広げた
それでも身の大きさが普段売っている牡蠣の殻くらいのサイズ。添えた半掛けレモンの倍くらいあるから判りやすいかな
ちなみに1個500円。牡蠣を好きな人が居たので買っていきました。お返しは特別な物より普段自分では買わないような少し高価なグレードの物を選ぶ方が良い。
殻が器に使えそうなくらいのサイズの牡蠣でした。
昨日は皆に会いに行ったけど、今日は友達に誘われて飲み会に行きます。当然飲みませんが。抗がん剤中は自粛しておきます

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ちなみにプレゼントした日本酒は山形のジョウキゲンと言う酒。使っている米が違う。ネーミングも良いよね

Posted on 2017/02/25 Sat. 17:20 [edit]

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