インプリウス乗りnox

2015年3月21日に愛車GC8インプレッサを手放して2016年2月5日よりZVW55プリウスになりました。2016年12月15日癌が発見されました

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燻製  

先日買ったけむらん亭で燻製を作って見た
専用の容器が付いてくるので底にチップを撒き網の台座に食材を起きアルミで蓋をするだけ
今回はチーズを燻すので溶けないように網の台座にアルミを敷いた
余ったスペースにウィンナーを置いて20分だったかな?

DSC01953.jpg
こんなの家で出来たら酒が進むだろうなぁ。抗がん剤中は禁酒しているのが残念!
ちなみに作業中は煙の臭いは出てこなかった。ただアルミを敷いたチーズはソコの部分は燻されないのは仕方ない所
今回はkiriのチーズを使ってみた。
ちなみにkiriのチーズを堅あげポテトというポテトチップスのはみちつバター味にディップすると美味しいです

Posted on 2017/04/04 Tue. 22:38 [edit]

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