インプリウス乗りnox

2015年3月21日に愛車GC8インプレッサを手放して2016年2月5日よりZVW55プリウスになりました。2016年12月15日癌が発見されました

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牛時雨のダシ巻き卵  

少し前に友人から、うどん屋の牛時雨が入ったダシ巻き卵が美味かったと聞いた
でも、牛肉って高いから、なかなか食べないw
先日安売りしてた牛肉が有ったので牛時雨を作った
牛時雨自体は
生姜を刻んで
醤油・酒・みりん・砂糖で煮詰めるだけ。
後はダシ巻き卵で包めば良いのかな
牛時雨自体に味が付いているし、あんかけを掛ける予定だったので味付けはせずに作る
DSC04839.jpg
牛時雨が入りきらなかったので、あんかけにも混ぜてみた
美味しいけど、コスパ悪いなぁw
挽肉じゃダメなのかな?

Posted on 2015/07/16 Thu. 22:38 [edit]

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