インプリウス乗りnox

2015年3月21日に愛車GC8インプレッサを手放して2016年2月5日よりZVW55プリウスになりました。2016年12月15日癌が発見されました

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鮟鱇フルコース1  

フルコースだけあって数が多い

DSC01791.jpg
事前予約が必要でホテルの客室で、静かにゆっくり食べる事が出来ます

DSC01798.jpg
定番3種
煮凝り
肝合え
鮟肝

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アンコウ鍋。身を煮ると弾力が出るんですねぇ

DSC01801.jpg
鮟肝・皮・刺身
強いていうなら鯛に近いかな?鯛とは全然違うんだけどね。

DSC01813.jpg
鮟鱇の味噌焼き
鱈の白子も入っているけど甘味噌で美味しかった。そういえばコチラでは鱈の白子を鱈のキクと言うけど全国共通なのかな?

Posted on 2017/03/14 Tue. 21:57 [edit]

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